Plantation Rum Panama Vintage Edition 2006 41,6% vol. 0,7l

Nach der Destillation wird der Plantation Panama Rum für 13 Jahre in Holzfässern gelagert. Es handelt sich dabei um ausgesuchte Fässer aus Eichenholz, die zuvor für die Lagerung anderer Spirituosen wie Sherry, Whisky oder Bourbon benutzt wurden. Durch den langen Reifeprozess in den Fässern kann der Rum einige Inhaltsstoffe aus den Fässern aufnehmen und somit sein Aroma bereichern. Gleichzeitig gibt die lange Lagerung den eigenen Inhaltsstoffen des Rums Zeit, sich richtig zu entfalten. Die Zeit der Reife im Fass verleiht dem Rum eine schöne goldgelbe Farbe.

Rumexperten sind von dem edlen Getränk angetan. Das Aroma des Plantation Panama Rum ist elegant und harmonisch aber trotzdem würzig. Überraschenderweise kann man Noten von Eukalyptus und Thymian feststellen. Auch der Geschmack ist sehr vielfältig. Neben Eukalyptus kann man nach einiger Zeit Spuren von Bananen und Ananas feststellen.