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Inverkehrbringer: Distillerie Berta, Via Guasti 34-36, 14046, Mombaruzzo, Italien
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Diese feine Grappa Dilidia Stravecchia von Berta ist aus Traubentrester von Barbera und Moscato hergestellt. Mit dem traditionellen diskontinuierlichen Verfahren wird die Grappa sorgfältig hergestellt und anschließend in Marsalafässern gelagert.Der Name Grappa Dilidia wurde wurde zu Ehren an die Mutter Lidia Canelli ausgewählt. Durch die lange Reifgung der Grappa entsteht ein komplexer Geschmack. Durch die Lagerung in Marsalafässern werden klassische Noten von Rosinen mit dem Aroma von Moscato vereint, wobei die typische Struktur der Barbera nicht verloren geht.
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