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Artikel des Herstellers Bodegas Ochoa, Navarra

Javier Ochoa gehört zu den anerkanntesten Weinmachern Spaniens. In der alten Familienkellerei im Zentrum von Olite/Navarra baut der bescheiden gebliebene Önologe seine Rotweine mit größter Sorgfalt, in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, aus. Die Hauptrebsorten sind Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Das Zusammenspiel atlantischer und mediterraner Klimaeinflüsse verleiht den Weinen ihren besonders feinen Charakter.

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