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Artikel des Herstellers Gratavinum,Torroja del Priorat

Gratavinum setzt sich aus der Abkürzung des Ortsnamen "Gratallops" und dem lateinischen Wort "Vinum" für Wein zusammen. Der Familienbetrieb mit langer Weinbautradition im Penendés erward 2001 in der Nähe des Ortes Gratallops 17 ha. Auf reinen Schieferböden werden neben Garnacha und Carinena auch ein wenig Syrah und Cabernet Sauvignon kultiviert, um die beiden Cuvées abzurunden. Der Anbau erfolgt nach Prinzipien des organischen Landbaus. 

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